Pokhara - Cabernet Sauvignon
$1.710,00
Origen: Rama Caída, San Rafael. Mendoza.
Suelos: de tipo aluvional, con textura arenosa y subsuelos pedregosos de gran permeabilidad, regados por las aguas del Río Diamante.
Clima: veranos secos y templados, de largos días y noches frescas que permiten obtener frutos de excelente color, aroma y sabor.
VINIFICACIÓN
Cosecha: selección manual de racimos, cosecha a mano
Fermentación: Tº entre 25º y 28º C
Maceración: de entre 15 y 20 días
