Uvas: 60% malbec, 40% merlot, viñedos propios

Línea: Mimi, bivarietal.

Origen: San Rafael, Mendoza, Argentina.

Año de cosecha: 2019.

Crianza: Madera, 6 meses roble francés, tostado medio

NOTAS DE CATA

A la vista presenta un color rojo rubí, intenso, con destellos violáceos.

En nariz encontramos el ensamble perfecto entre los aromas de frutos

rojos, cerezas y moras, propios del Malbec, con la nota especiada que

aporta el Merlot. El primero aporta frescura e intesidad, el segundo

fineza y elegancia.

La entrada en boca es dulce, con buena estructura y final persistente.