Uvas: 100% Cabernet Sauvignon, viñedos propios

Línea: Roble Cask.

Origen: San Rafael, Mendoza, Argentina.

Año de cosecha: 2019

Crianza: Madera, 6 meses roble francés, 3 meses en barrica de roble americano.

NOTAS DE CATA

Nuestro Cabernet Sauvignon presenta un color violáceo que nos

adelanta el intenso carácter de este vino. Sus aromas finos expresan

distintas capas entre las que destacamos las frutas negras, las

especias y la pimienta que le da cierta expresión salvaje además

expresa la complejidad generada por su paso en barricas de

diferentes orígenes, con descriptores como coco, vainilla y canela. En

boca sus taninos presentan buen agarre, con una entrada dulce y

sedosa que va aferrando dando sensaciones de carnosidad y

volumen. Por último su final de boca es franco y profundo dejando

un buen recuerdo y una invitación a seguir degustándolo.